toxic
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Toxic
Obésité, malbouffe, maladie : enquête sur les vrais coupables
FICHE TECHNIQUE
354 pages
20 euros
Flammarion
Sorti le 21 février 2007
Sorti en poche le 28 septembre 2007
RÉSUMÉ
En trente ans, à notre insu, l'alimentation a changé dans des proportions dramatiques. Désormais les fruits et légumes sont chargés de pesticides cancérigènes, les desserts sont saturés en acides gras nocifs, certaines saucisses entraînent des mutations de l'ADN humain et des steaks hachés contiennent la viande de...
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Pourquoi Toxic ? Une explication en image. Où il est question d'obésité, de notre alimentation, de pollution, de cancers, d'élevage industriel et de l'avenir de nos enfants. Une plongée terrifiante dans nos assiettes.
Pourquoi Toxic ?
Toxic, la cible. La malbouffe tue 145 fois plus que le 11 septembre. Et ce n'est pas prêt de s'arranger. La cible préférée de l'industrie agroalimentaire sont nos enfants.
Toxic, la cible
Alimentation : le danger est-il dans l'assiette ? Entretien William...
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Il y a presque trois ans de cela, la sortie de Toxic marquait le début d'un combat : celui de la reconquête de nos assiettes.
Le 18 novembre prochain, les éditions Flammarion publieront Toxic Food dont les révélations vous permettront définitivement de bannir une alimentation responsable de l'essor de maladies comme le cancer.
En attendant de découvrir le livre et de poster ici plus d'informations, voici en avant première le contenu de la quatrième de couverture :
" La malbouffe n'est pas...
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Le mardi 24 novembre à 15h, le quotidien Métro organise un chat autour de la malbouffe.
Cette rencontre virtuelle avec les internautes permettra de parler de Toxic Food, des maladies liées à notre alimentation, des méthodes employés par les géants de l'industrie afin de vous tromper et plus généralement des moyens à notre disposition pour reprendre le contrôle de nos assiettes.
Pour celles et ceux qui ne pourrait pas se connecter en direct et venir discuter avec moi, il est déjà possible de...
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Le 18 novembre dernier, les éditions Flammarion publiaient Toxic Food : Enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe. Le livre reprenait le flambeau d'un combat débuté il y a bientôt trois ans avec la sortie de Toxic.
Et comme alors, Toxic Food vient de se heurter au terrible mur de l'indifférence des médias Français. Certes, il y a eu les relais habituels à mon travail auxquels sont venus s'ajouter un chat sur le site du quotidien Métro, un échange pétillant avec Karl Zéro et un débat...
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